ふきのとう

こんにちは。

今日は、晴れてはいますが、風が冷たく感じます。





先日のお客様にお出しした天ぷら。






手前にのっているのが、


ふきのとう。



採ってきた時、写真を撮り忘れちゃったんですが、
これを見ると、春やなぁ〜って思いますよね〜(^^)


サクサク揚げたて


独特の風味が、更に春を感じさせます。



コロナウイルス

こんばんは。


あっという間に3月に…


毎日、コロナウイルスのニュースを見ては、怖さ、影響の大きさを感じています。


色々デマも流れたりして、正しい判断を冷静にすることができなくなりつつありますね…



学校も春休み明けまで休校です。

賛否両論あるようですね。

どちらとも判断が難しい…
3月は1年のまとめという時期的なものもありますしね。

休校は変わらないので、家でしっかり宿題をして、体も動かせるようにしようと思います。

福井県は幸い、まだ感染者は出ておりません。 しっかり確かな情報を見極めて、これ以上感染が広がらないことを願うばかりです。




皆様もどうぞお気をつけくださいませ。


暖冬

こんにちは。



暖冬の今シーズン。


先週やっと、雪が降りました。








夜のうちに降って、日中は天気が良くなったりしたので、この辺りはすぐに溶けてしまいました。

山間部では、車は通れるけれど、除雪され、端の方に溜まっていたらしいです。


福井県北部にあるスキー場も、この暖冬の影響を受けていて、やっとオープンできたスキー場もあったようですよ。



この暖冬のおかげで、

湖沿いの梅林では…











もうは梅の花が咲いてます!!


(車を走らせながら、息子に撮ってもらったので、ブレててすいません…)


3月7日8日に梅まつりがあるのですが、ちょっと時期がズレてしまいました。


雪がなくて助かる反面、梅の開花が早まって…


いいんだか悪いんだか…ですね。


あなご〜!

おはようございます!


久しぶりに天気の良い週末です。


気温は低いですが、晴れているだけでも気分がいいですね!


さてさて、





あなご!!


獲れましたー!!














今、6匹目を捌いております。


お客様には、天ぷらや焼き物として食べていただいてますよ〜??

今朝のおさかな

おはようございます。


暖冬とはいえ、朝は寒いです…


冷え性の私は、足先が芯から冷えきってます(・・;)


今シーズンは、雪が降る感じもなく。


週間天気予報に、雪だるまさんが出てても、すぐに曇りや雨のマークに変わります。

スキー場は困っているとか… 今年も降らないのかな…


さて、今朝のお魚です。





サワラ





アジ





タイ





イシモチ


でした。

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